Ho preparato questi due buonissimi dolcetti al cocco per i miei nipotini (i figli di mio fratello) che ieri sono stati a pranzo a casa mia.
Ho preso la ricetta del Bounty Casalingo da Jelly e la ricetta dei Dolcetti al Cocco da Dolciricette. Grazie, sono stati molto graditi! :)
Ho preso la ricetta del Bounty Casalingo da Jelly e la ricetta dei Dolcetti al Cocco da Dolciricette. Grazie, sono stati molto graditi! :)
Bounty Casalingo
Ingredienti per circa 25-30 palline:
200 gr. di cocco disidratato 100 ml di panna 70 gr. zucchero a velo 70 gr. di burro 200 gr. cioccolato al latte
Preparazione:
In una ciotola, unire il cocco con lo zucchero a velo. Scaldare la panna e il burro a fuoco lento fino a quando il burro si sarà sciolto. Versare il composto nella ciotola con il cocco e lo zucchero a velo. Mescolare bene. Formare delle piccole palline (circa 1 cucchiaio di composto per ciascuno) con le mani. Mettetele su un foglio di carta da forno. Coprire con pellicola e lasciare raffreddare in frigorifero per almeno 1 ora. Sciogliere il cioccolato al latte. Infilzare le palline su uno stuzzicadenti e intingerle nel cioccolato fuso, coprendo completamente la superficie. Far sgocciolare il cioccolato in eccesso e poi mettere la palla su carta da forno. Ripetere fino a quando tutte le palline saranno ricoperte di cioccolato. Mettere in frigo per circa 30-60 minuti prima di servire. Se avanzano delle palline (cosa moooooolto difficile), conservarle in frigo.
Ingredienti:
2 chiare d'uovo, 100 gr. di farina di cocco, 100 gr. di zucchero.
Procedimento:
con una forchetta sbattere un pò le chiare, mescolare poi tutti gli ingredienti fino a far bagnare bene la farina di cocco. Con un cucchiaino prendere il composto a piccoli bocconcini, e metterlo su una teglia rivestita di carta da forno. In forno a 140 gradi per 15/20 minuti.
A piacere si possono ricoprire i biscotti una volta raffreddati con del cioccolato fuso.
Dolcetti al Cocco
Ingredienti:
2 chiare d'uovo, 100 gr. di farina di cocco, 100 gr. di zucchero.
Procedimento:
con una forchetta sbattere un pò le chiare, mescolare poi tutti gli ingredienti fino a far bagnare bene la farina di cocco. Con un cucchiaino prendere il composto a piccoli bocconcini, e metterlo su una teglia rivestita di carta da forno. In forno a 140 gradi per 15/20 minuti.
A piacere si possono ricoprire i biscotti una volta raffreddati con del cioccolato fuso.
56 commenti:
Hello. This post is likeable, and your blog is very interesting, congratulations :-). I will add in my blogroll =). If possible gives a last there on my blog, it is about the MP3 e MP4, I hope you enjoy. The address is http://mp3-mp4-brasil.blogspot.com. A hug.
wow...i bounty casalinghi li faccio anche io...ma quei dolcetti al cocco, magari tuffandoli nel cioccolato sono una novità da provare!!! Bel blog!
buon inizio di settimana
Io di bounty sono golosissima!!!
Ciao Dolceviola, buon inizio settimana anche da parte mia.
ma che belli...voglio prepararli al più presto per il mio cicci che adora i dolci al cocco:-) vai nel mio blog ti ho risposto al commento chiedendoti un favore...un bacio:-)
Annamaria
Non mangio un bounty dagli anni '80, credo. Eppure li adoravoooo. La versione casalinga è sicuramente eccezionale. Ciao, Alex
Lo, sono buoni questi dolcetti, da provare con il cioccolato!!
Grazie!!
Grazie caravaggio anche a te!!
Cannelle anche a me piace molto!!! Grazie e buona settimana anche a te!!
Annamaria provali sono buoni, a me sono piaciuti tutti e due! :-)
Baci
Alex è veramente buono, ai bambini è piaciuto molto e anche a me! :-)
Ne mangerei una (ma anche tre) ora!!!!
che bontà!!!!!!!!!! bacio
Grazia
Buonissimi! io amo il cocco!
sono da fare al più presto! già immagino la faccia dei miei amici....faranno sicuramente gola!!!!Complimenti dolceviola!ciao Valeria
Grazia uno tira l'altro sono proprio buoni! :-)
Baci
Ciao Valeria, sicuramente piaceranno ai tuoi amici, fammi sapere! :-)
Baci
Ma che sei pazza a postare una cosa del genere???
Stavo per cadere dalla sedia appena ho aperto la tua pagina..che buoni!!!
Baci
bounty!? e questi sono da provare, complimenti!!
Elisa cara mi hai fatto ridere :-))))
Provali sono buoni!!
Bacioniiiii
Anicestellato se ti piace il cocco li devi provare! :-)
Baci
Sono contenta che ti siano piaciuti :))....buon inizio di settimana!
Che buoni Dolceviola! Ho fatto anch'io i bounty un paio di settimane fa e mi sono piaciuti un sacco. Invece i dolcetti al cocco... mmm... sono quelli del genere "uno tira l'altro"!
Ciao, buona giornata!
Ciao Dolceviola, ho fatto anch'io queste palline con la stessa ricetta e sono davvero buonissime!!! peccato che più di una basti a farti smettere... infatti posterò presto un'altra variante più leggera (ma non troppo), ovviamente dopo averla sperimentata! Volevo farti i complimenti per il blog, ce l'ho tra i preferiti di cucina ed è uno di quelli che consulto più spesso e volentieri! Buona giornata, ciao!
Buoni Stefy, anche a me e ai nipotini sono piaciuti, buoni anche i dolcetti! :-)
Buona giornata anche a te!
Ciao lady e. Grazie, mi fa piacere e benvenuta!!!
Forse le palline dovrebbero essere un pò più piccole, queste sono belle grandi! Aspetto di vedere la variante leggera! :-)
Buona giornata anche a te!
è vero sono buonissimi
Veramente buoni Carmen! :-)
Ciao
brava fai sempre delle cose deliziose!!!!!
unbacio Pippi
Grazie Laura, buona giornata!
Baci
Brava, ne ho preso uno per,
non ti dispiace vero?
Ciao
Nino
Un salutino veloce veloce.
Mmmmm Questi bounty sono una tentazione!!!!
Nino mi fa mooooolto piacere! :-)
Grazie Cannelle! :-)
Ma dai, il bounty che ho preparato tempo fa!
Che belle palline, molto meglio delle mie, che erano tutte sbilenche:-)))
il cocco è uno dei miei ingredienti preferiti e queste ricette me le copio...
bacioni
Jelly invece le tue sono così carine che mi è venuta voglia di provare la ricetta! :-))
Daniela mi fa piacere, a me sono piaciute!!
Bacioni anche a te!
Mamma mia che golosi!!!
Grazie per la ricettina.
Ciao
Michela
Ciao Michela, grazie a te! :-)
Ciao dolceviola, ti volevo dire che sul mio blog (in risposta al tuo commento) c'è un ringraziamento speciale x te!ciao Valeria
SECURITY CENTER: See Please Here
sei brava come pochi
Grazie Sara, sei molto gentile! :)
mmmmmm che bontà!anch'io devo avere da qualche parte una ricetta dei bounty casalinghi,devo trovarla e confrontarla,poi magari ti faccio sapere.sono due buonissime idee anche da regalare ad un'amica,come la mia scamorza che ama moltissssimo il cocco. grazie!
DOLCEVIOLA, passi da me a prenderti la FOCA.
Bacio
Nino
ciao dolceviola sono napoletana e sono una fans della tua cucina!!i baunty e i dolcetti al cocco sono meravigliosi...ciao baci
http://lapanciapiena.myblog.it/
Ciao pawèr & littlefrog, fammi sapere se trovi la ricetta e grazie a te!!
Grazie Nino, sono appena passata da te!!
Baci
Lapanciapiena Grazie, mi fa molto piacere!! :)
Baci
Che meraviglia questi dolcetti, complimenti!
Ciao Night, grazie! :)
il bountyyyyyyyy che buono!!!!!
Intanto il tuo blog l'ho messo tra i miei preferiti così ogni tanto vengo a dare un'occhiata ;-)
Ciao ciao
Ciao Betty, mi fa piacere e grazie della visita! :)
Cara Dolceviola, ho provato a fare i dolcetti al cocco e sono molto buoni! Anche con il cioccolato come hai suggerito... Volevo chiederti: è giusto che siano un pochino appiccicosi? Sai, non avendoli mai fatti, non so se il risultato è lo stesso anche al gusto!!
bello tutto quello che fai!!!!un bacio imma
http://lapanciapiena.myblog.it/
veramente bello tutto quello che fai,sono una tua fans!!!!!!
http://lapanciapiena.myblog.it/
Ciao Imma, Grazie, sei gentilissima!! :)
Baci
siamo dei fans del bounty!!!
la proviamo di sicuro!
http://dolcifollie.wordpress.com/
Ho provato a fare i Bounty per il compleanno del mio fidanzato e devo dire che sono piaciuti davvero a tutti!!!Fenomenali!
Grazie DolceViola per il tuo Blog perchè mi ha dato tante idee per la festa a sorpresa che gli ho organizzato e non solo...
Saluti Gabry
Mhhh adoro il cocco, col cioccolato poi.. devo provare, i dolcetti li faccio anche io ma i bounty mai fatti...
Ah ti ho linkata nel mio blog. se hai voglia vai a farci un saltino. ^^ Cris
ciao!dolceviola io ho un problema gigante con il cioccolato!...come faccio a ricoprire bene i dolcetti??e quando sciolgo il cioccolato( a bagnomaria?) devo aggiungere acqua??
Ciao!! Voglio assolutamente provare questa ricetta, sono alle prime armi e non mi sembra particolarmente difficile :D.. dato che sono un po' una novellina, scusami se ti faccio una domanda un po' banale.. ma la panna da utilizzare è quella già zuccherata o quella semplice da cucina?? Grazie mille e complimenti per il blog :D
spettacolari
mmmmmmmmm
Che buoni!!
Complimenti, ottimo blog!!
http://www.ricette-dolci-ricette.com
http://www.le-ricette.it
旅游資訊
桃園機場接送
汽車旅館
MOTEL
台中汽車旅館
高雄汽車旅館
台南汽車旅館
宜蘭汽車旅館
台北汽車旅館
桃園汽車旅館
花蓮汽車旅館
新竹汽車旅館
彰化汽車旅館
嘉義汽車旅館
中壢汽車旅館
機場接送
小三通
物流公司
大陸貨運
小三通貨運
兩岸貨運
兩岸物流
金門租車
金門旅遊
機械資訊
塑膠押出
pe管
abs管
超音波熔接機
超音波熔接機
空壓機
空壓機維修
精密過濾器
乾燥機
氬焊機
通風設備
油封
墊片
塑膠射出
模具製造
輸送機
乾燥機
烘箱
手工皂材料
化工原料
玻璃陶瓷原料
耐火材料
醫療保健
防癌
抗癌
化療飲食
多醣體
癌症飲食
增強免疫力
殺死癌細胞
防癌飲食
血壓計
日立家電
人工植牙
桃園植牙
桃園矯正
桃園植牙
桃園矯正
隱形矯正
無痛植牙
失眠
痔瘡
減重
月子餐
生活健康
月子中心
坐月子
月子中心
汐止月子中心
職業工會
公所健保
職業工會
公所健保
外籍看護
減肥餐
去水腫
纖維減重
減肥瘦身
減肥代餐
排便順暢
清除宿便
奇亞籽減肥
分泌物變多
私密處清潔
私密處保養
分泌物有異味
裝潢設計
led招牌
字幕機
電視牆
跑馬燈
廣告招牌
台中室內設計
台中室內設計
桃園室內設計
桃園室內設計
室內設計
橡膠
橡膠
升降椅
樓梯升降椅
座椅電梯
貼紙印刷
貼紙印刷
Epoxy
Epoxy施工
環氧樹脂
環氧樹脂施工
Posta un commento